The Macallan Distil Your World Paris Edition 70cl

The Macallan Diamonds Are Forever 55th Anniversary Release nace do encontro de dous grandes iconas escocesas: a destilaría The Macallan e o mundo de James Bond. Esta botella conmemora o 55 aniversario de "Diamonds Are Forever", a sétima película protagonizada por Sean Connery como o axente 007.

Detrás da súa creación atópase Russell Greig, mestre destilador e coñecido fan da saga Bond, quen deseñou un whisky destilado en 2007 que traduce o espírito da película en aromas e sabores. Para logralo, recorreu a barricas de carballo europeo e americano utilizadas previamente para madurar viño tinto e xerez, un guiño directo aos gustos propios do personaxe.

O resultado é un single malt de 18 anos de gran complexidade e carácter, enbotellado ao 45,5% vol. A súa maduración en madeira preparada ofrece unha combinación de matices duces, especiados e froitados que se despregan con elegancia en cada grolo.

Perfil aromático e de sabor

En nariz, combina a sofisticación cunha notable riqueza de matices: froitos secos, vaíña de vaíña, chocolate e un toque de especias, todo iso sobre un fondo de carballo ben integrado. No padal é profundo e envolvente, con notas de caramelo, trufa, cacao, froita madura e noz moscada. O percorrido remata nun final longo e refinado, cunha nota de xerez característica e agradable.

Unha edición coleccionable

Como é habitual en The Macallan, este lanzamento preséntase nun estuche cilíndrico de deseño exclusivo, cuxa estética recrea escenas e elementos icónicos da película: desde os clons e os raios láser ata o gato branco do vilán ou a súa guarida en Las Vegas. A paleta de cores do envase bebe directamente da secuencia de títulos da película, reforzando o vínculo entre o whisky e o cine.

Trátase dunha edición limitada pensada tanto para coleccionistas como para fans do universo The Macallan e do de James Bond, unha peza que combina a mestría destiladora escocesa coa homenaxe ao cine de espías máis icónico.

Ficha técnica

• Destilaría: The Macallan

• Tipo: Whisky single malt

• Graduación: 45,5% vol.

• Orixe: Escocia

• Maduración: 18 anos, en barricas de viño tinto e xerez

• Consumo recomendado: Solo, cunhas pingas de auga ou con xeo