Guitián godello

Adéntrate no corazón da Denominación de Orixe Valdeorras con Guitian Godello, un viño branco que personifica a expresión máis pura da uva Godello. Elaborado pola adega familiar Guitian, este viño reflicte a dedicación e o conocimiento transmitido de generación en generación, dando como resultado un branco elegante, fresco e mineral que te cautivará desde o primer grolo.

A magia do terruño

As uvas Godello que dan orixe a este viño proceden de viñedos ubicados nas ladeiras do valle do Sil, en Valdeorras. Os solos pizarrosos e graníticos, junto co clima continental con influencia atlántica, crean un microclima único que favorece o desarrollo da Godello, potenciando o seu expresión aromática e o seu mineralidade característica.

Elaboración artesanal

Na adega Guitian, a elaboración do viño é un proceso artesanal onde se cuida cada detalle para garantizar a máxima calidade. As uvas Godello son vendimadas a mano no seu momento óptimo de maduración e seleccionadas coidadosamente. A fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, preservando así a frescura e os aromas varietales da uva.

Un perfil sensorial cautivador

Guitian Godello te encantará co seu brillante color amarelo pajizo e o seu complexo aroma a frutas brancas como a mazá, a pera e o pexego, con sutís notas cítricas e florais que lle otorgan frescura e elegancia. En boca, é un viño equilibrado e sabroso, con unha acidez refrescante e unha mineralidade característica que o fai único. O seu final longo e persistente convídate a gozar de cada momento.

Maridaxe perfecta

O seu versatilidad o convierte no compañero perfecto para unha amplia variedade de platos. Disfrútalo con aperitivos, mariscos, peixes, arroces, pastas con salsas lixeiras e carnes brancas. Guitian Godello tamén é ideal para acompañar a cocina asiática e platos vegetarianos.

Guitian Godello é un viaje sensorial ao corazón do Valdeorras. Un viño que reflicte a pasión pola terra e a tradición vitivinícola, ofreciendo unha experiencia única de frescura, elegancia e mineralidade.

Consultar añada*