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Señorío de Sobral é un viño branco con D.O Rías Baixas Albariño que utiliza a variedade de uva Albariño. Os viñedos se sitúan en zonas arcillosas e pedregosas o cal lles dá un microclima e maduración especiais. Destaca o seu color amarelo oro e o seu sabor suave e afrutado.
A adega Señorío do Sobral lleva tres generaciones ubicada en Salvaterra do Miño, que pertenece a a subzona de Condado de Tea na D.O. Rías Baixas.
Señorío de Sobral
7,06 €
Tax included
Señorío de Sobral é un viño branco con D.O Rías Baixas Albariño que utiliza a variedade de uva Albariño. Os viñedos se sitúan en zonas arcillosas e pedregosas o cal lles dá un microclima e maduración especiais. Destaca o seu color amarelo oro e o seu sabor suave e afrutado.
A adega Señorío do Sobral lleva tres generaciones ubicada en Salvaterra do Miño, que pertenece a a subzona de Condado de Tea na D.O. Rías Baixas.
Tipo: Viño branco sen crianza
Productor: Señorío de Sobral
Denominación de orixe: D.O. Rías Baixas
Características do terreno: O terreno se sitúa en zonas arzillosas e moi pedregosas.
Uva: Albariño
Graduación alcohólica: 12%
Temperatura de servicio: 9ºC.
Capacidad da botella: 75 cl
Elaboración: A recolección se realiza de forma totalmente manual e está elaborado con variedade 100% uva albariño. A fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata:
Color: Presenta un color amarelo pálido, acompañado de reflejos verdosos.
Nariz: Desprende un aroma floral que lembra a herbas acabado de cortadas.
Boca: Ten unha entrada en boca fresca e equilibrada con un final longo.
Puntuaciones:
Guía Peñín: 88 puntos na anada 2011.
10