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Martelo Reserva

24,39 €
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Martelo Reserva, vin rouge D.O. Ribeira Sacra, complexe et élégant. 12 mois en fût. Arômes de fruits rouges, d'épices, de fleurs et notes balsamiques. Idéal pour viandes rouges et fromages.

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Martelo Reserva est un vin rouge qui incarne la quintessence de la Ribeira Sacra, région produisant des vins de caractère à la personnalité affirmée. Élaboré à partir de Mencía (90%), Merenzao (5%) et Sousón (5%) cultivés sur des terrasses escarpées, ce vin s'affine durant 12 mois en fûts de chêne français. Au nez, il délivre une complexité séduisante de fruits rouges mûrs (cerise, prune), d'épices douces, de notes florales, d'herbes aromatiques et un fond balsamique.

En bouche, c'est un vin équilibré et raffiné, doté de tanins souples et d'une acidité vibrante apportant beaucoup de fraîcheur. La bouche est longue et soyeuse, dévoilant une finale persistante aux accents de fruits et d'épices.

Accords mets et vins : Idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les rôtis, le gibier, les ragoûts de viande, les fromages affinés et la charcuterie.

Température de service : Entre 15°C et 17°C.

Martelo Reserva, un vin qui vous séduira par sa complexité, son élégance et son profil atlantique.

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