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Límite Sur

24,81 €
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Ramón Bilbao Edición Limitada Límite Sur, un vin rouge de la Rioja en édition limitée, élevé 14 mois en fût. Concentré, complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs mûrs et d'épices. Idéal pour viandes rouges et mijotés.

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Límite Sur est une édition limitée de Ramón Bilbao qui explore le potentiel du Tempranillo (90%) et du Graciano (10%) dans une zone plus chaude de la Rioja. Élevé pendant 14 mois en fût. Au nez, son intensité aromatique se distingue avec des notes de fruits noirs mûrs (prune, mûre), d'épices douces, de nuances balsamiques, de tabac et une légère empreinte minérale.

En bouche, c'est un vin puissant, bien charpenté, avec des tanins fermes mais fondus. La finale est longue et soutenue, laissant une empreinte épicée et un délicieux souvenir de fruits mûrs.

Accords mets et vins : Idéal pour accompagner viandes rouges à la braise, rôtis, agneau, gibier, ragoûts, fromages affinés et plats aux saveurs marquées.

Température de service : Entre 16°C et 18°C.

Ramón Bilbao Edición Limitada Límite Sur, un vin qui repousse les limites et surprend par sa personnalité.

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