Descubre Parcela El Nogal un vino tinto excepcional de Ribera del Duero, elaborado con Tempranillo de una parcela única. Es complejo y elegante, con aromas de fruta negra madura, especias dulces y notas balsámicas. En boca es concentrado, con taninos sedosos y un final largo y persistente.
Parcela El Nogal
49,61 €
Impuestos incluidos
Descubre Parcela El Nogal un vino tinto excepcional de Ribera del Duero, elaborado con Tempranillo de una parcela única. Es complejo y elegante, con aromas de fruta negra madura, especias dulces y notas balsámicas. En boca es concentrado, con taninos sedosos y un final largo y persistente.
Pago de los Capellanes Parcela El Nogal representa la máxima expresión del terroir de una parcela especial en la Ribera del Duero. Este vino tinto, elaborado 100% con uvas Tempranillo de cepas viejas, refleja la pasión por la calidad y la búsqueda de la excelencia que caracterizan a la bodega.
La parcela El Nogal, situada a 895 metros de altitud, posee un suelo arcilloso-calcáreo con gran cantidad de canto rodado. Estas características, junto con la orientación norte y la influencia del clima continental, confieren a las uvas una personalidad única. La viticultura se lleva a cabo con el máximo respeto por el medio ambiente, buscando la expresión más pura del terroir en cada racimo.
En la copa, Pago de los Capellanes Parcela El Nogal luce un intenso color rojo picota con reflejos violáceos. Su aroma es complejo y elegante, combinando frutas negras maduras como moras y ciruelas con notas especiadas dulces de vainilla, canela y clavo. También se perciben toques balsámicos, minerales y un sutil recuerdo a madera noble que aporta profundidad y complejidad.
En boca, el vino es concentrado y estructurado, con taninos sedosos y bien integrados que acarician el paladar. La acidez está presente y equilibrada, aportando frescura y vivacidad al conjunto. El final es largo y persistente, dejando un recuerdo de fruta madura, especias y mineralidad que invita a seguir disfrutando.
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos de caza, quesos curados y platos de alta gastronomía. Se recomienda decantarlo al menos una hora antes de su consumo para apreciar toda su complejidad y elegancia.
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