Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos

30,52 €

Impuestos incluidos

Oremus Tokaji Aszú Puttonyos 3 es un vino dulce elaborado con uvas afectadas por el hongo botrytis, este hongo afecta a la complejidad y al nivel de azúcar de la uva. Siguiendo un complejo proceso y gracias al brotritis y a largos envejecimientos en cuevas profundas, da como resultado uno de los mejores vinos dulces del mundo. El número 3 indica el nivel de brotritis del vino.

Calificacion: ¡Sé el primero en escribir un comentario!

Tipo: Vino dulce.

Productor: Bodega Vega Sicilia

Denominación de origen: Tokaj-Hegyalja (Hungría)

Tipo de uva: Furmint, Hárslevelü y Moscatel de Grano Menudo.

Graduación alcohólica: 12ºC.

Temperatura de servicio: 14ºC.

Capacidad de la botella: 75 cl.

Elaboración: Se recolecta de forma manual y posteriormente se realiza una maceración en frío de uvas Aszú y mosto furmint durante unas 18 horas. Posteriormente se mantiene en fermentación controlada en barricas nuevas de roble húngaro durante 60 días. Finalmente pasa por dos años y medio en barricas nuevas de roble húngaro.

Nota de cata:

Color: Oro con reflejos dorados.

Nariz: Aromas frutales a piña, melocotón y manzana.

Boca: Sabor denso y muy azucarado, notas tostadas y final largo.

Referencia VF00006