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Découvrez Petroni Branco, un vermouth blanc élaboré à partir de raisins Albariño sélectionnés dans les vignobles du Pazo Arretén (D.O. Rías Baixas). Son processus comprend une vinification sur lies et une macération artisanale dans des alcools neutres d'origine agricole. Aux notes fraîches et d'agrumes, il offre une bouche équilibrée et structurée. Bouteille de 1L à 15% vol. Servir entre 10 et 12°C.
Découvrez l'authenticité de la Galice avec notre vermouth élaboré à partir de raisins Albariño sélectionnés dans les vignobles du Pazo Arretén (D.O. Rías Baixas). Vinifié sur lies pour garantir fraîcheur et structure, il présente une sélection de botaniques locaux : absinthe, verveine odorante, menthe, thym, piment de Herbón-Padrón, mélisse, fleur d'oranger, écorce d'orange amère et citron vert.
D'une robe jaune pâle aux reflets verdâtres, son nez est intense et variétal, révélant des notes minérales, d'agrumes et d'herbes fraîches. En bouche, il montre une structure très équilibrée, avec une belle acidité et une agréable rondeur. Sa finale est ample et raffinée, teintée de touches épicées. Appréciez la complexité de ce vermouth emblématique du savoir-faire galicien.
Degré d'alcool : 15%