- Fuera de stock
Descubre o exquisito Pago dos Capellanes Reserva é un viño tinto emblemático da Ribera do Duero elaborado con Tempranillo. É un viño complexo e elegante, con aromas de froitas maduras, especias, notas balsámicas e torradas. En boca é potente e equilibrado, con taninos maduros e un final longo e persistente.
Pago de los Capellanes reserva
41,14 €
Tax included
Descubre o exquisito Pago dos Capellanes Reserva é un viño tinto emblemático da Ribera do Duero elaborado con Tempranillo. É un viño complexo e elegante, con aromas de froitas maduras, especias, notas balsámicas e torradas. En boca é potente e equilibrado, con taninos maduros e un final longo e persistente.
Pago dos Capellanes Reserva é un viño tinto que representa a tradición e a experiencia da adega na elaboración de viños de alta calidade na Ribera do Duero. Este viño, elaborado con uvas 100% Tempranillo procedentes de viñedos viejos, é un fiel reflexo do carácter e a personalidade da rexión.
As uvas son coidadosamente seleccionadas e vendimadas a mano, para luego pasar por un proceso de elaboración tradicional con maceración prolongada e fermentación en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, o viño envejece durante 20 meses en barricas de carballo francés e americano, onde adquire complexidade e redondez.
Na copa, Pago dos Capellanes Reserva presenta un atractivo color vermello cereixa intenso con ribetes granates. En nariz, despliega un complexo bouquet aromático que combina froitas vermellas e negras maduras con notas especiadas de vainilla, canela e clavo, aportadas pola crianza en barrica. Tamén se perciben toques balsámicos, minerais e sutís aromas torrados que añaden profundidade e elegancia.
En boca, o viño é potente e estructurado, con taninos maduros e bien integrados que achegan corpo e volumen. A acidez está presente e equilibrada, achegando frescura e vivacidad ao conjunto. O final é longo e persistente, dejando un agradable lembranza de fruta, especias e madera no padal.
Este viño é ideal para acompañar carnes vermellas a a parrilla, asados, guisos de caza, queixos curados e platos de alta cocina. Se recomienda decantarlo ao menos unha hora antes do seu consumo para que pueda expresar todo o seu potencial.
Consultar añada*
10