Gran Colegiata Crianza Roble Francés
Está elaborado con una estricta selección de uvas en estado óptimo de maduración, la variedad utilizada es 100% Tinta de Toro. Reposa durante 11 meses en barricas de roble francés.
Tipo: Vino tinto joven con crianza
Productor: Bodegas Fariña
Denominación de origen: Toro
Tipo de uva: Tinta de Toro
Botella: 75 cl
Grado de alcohol: 13,5%
Elaboración: La recolección en el viñedo comienza con el punto óptimo de maduración. Fermentación a 25 - 28ºC en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en madera. 11 meses de crianza en barricas francesas nuevas.
Recomendaciones: Temperatura de servicio óptima: Entre 15ºC y 17ºC
Nota de cata: Tiene un color rojo cereza con mucha capa. En nariz aromas especiados y tostados perfectamente integrados con los aromas de frutas rojas maduras procedentes de la uva. En boca es redondo, equilibrado, sedoso y largo en el postgusto.
Puntuaciones:
Oro en el 23º Concours Mondial de Bruxelles 2016. (Plovdiv. Bulgaria) Abril-Mayo 2016
ORO en Mundus Vini, Great International Wine Award. (Neustadt-Alemania), febrero 2014
PLATA en IWSC, International Wine & Spirit Competition (Surrey-Inglaterra), junio 2015
PLATA en Vinalies Internationales (Paris-Francia), marzo 2015
PLATA en CINVE. Concurso Internacional Vinos Tranquilos y Espumosos (Valladolid-España) marzo 2015
PLATA en CINVE. Concurso Internacional de Vinos Tranquilos y Espumosos, (Valladolid-España), junio 20014
PLATA en Le Concours Mondial de Bruxelles, (Bruselas-Bélgica), mayo 2014
Ficha de datos
- País
- España
- Capacidad botella
- 75 cl