Cuesta de los olivos
Cuesta de los olivos es un vino tinto producido por la bodega Finca Míllara. La variedad de las uvas utilizadas es de Mencía.
Tipo: Vino tinto con crianza Joven.
Productor: Finca Millara.
Denominación de origen: D.O Ribeira Sacra.
Tipo de uva: Mencía.
Graduación alcohólica: 12.5ºC.
Temperatura de servicio: 14ºC.
Capacidad de la botella: 75 cl.
Elaboración: Se realiza una vendimia manual en viñedos situados en laderas en bancales de pizarra. Se fermenta la uva con levaduras autóctonas y finalmente se mantiene durante 3 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata:
Color: Cereza con ribete granate.
Nariz: Intensa, con recuerdos a fruta roja, fruta madura, hierbas silvestres, toques balsámicos.
Boca: Sabrosa, equilibrada, frutal.
Puntuaciones:
Guía Peñín: 92 puntos.
Ficha de datos
- País
- España
- Capacidad botella
- 75 cl
- Peñín
- 92