Tear Amandi Mencía
Tear Amandi Mencía es un vino tinto con D.O Ribeira Sacra elaborado por la Adega Tear. La elaboración se realiza de forma manual y su fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable.
Tipo: Vino tinto sin crianza.
Productor: Adega Tear.
Denominación de origen: D.O Ribeira Sacra.
Tipo de uva: Mencía.
Graduación alcohólica: 13.5ºC.
Temperatura de servicio: 14ºC.
Capacidad de la botella: 75 cl.
Elaboración: Se realiza una vendimia manual en cajas de 20 kilos, tras la recolección se procede con el despalillado y finalmente es fermentado en depósitos de acero inoxidable a 25ºC, con una duración de 12 días.
Nota de cata:
Color: Tiene un color rojo cereza muy brillante.
Nariz: Posee un aroma a frutos rojos con tonos especiados.
Boca: Tiene una entrada suave, con un largo recorrido y acidez.
Ficha de datos
- País
- España
- Capacidad botella
- 75 cl