Particular Garnacha

5,88 €

Impuestos incluidos

Particular Garnacha es un vino tinto elaborado con uvas de variedad Garnacha que proceden de cepas salvajes plantadas a gran altura y con una edad media de 30 años. El terreno se caracteriza por ser muy poco fértil pero con añadas de muy buena calidad. Está producido por la Coperativa Vinícola San Valero.

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Tipo: Vino tinto sin crianza.

Productor: Bodegas San Valero.

Denominación de origen: D.O. Cariñena.

Tipo de uva: Garnacha.

Graduación alcohólica: 14.5ºC.

Temperatura de servicio: 18ºC.

Capacidad de la botella: 75 cl.

Elaboración: Después de la vendimia las uvas pasan por una maceración y por una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 25 días. Luego se prensa y vuelve a pasar por una fermentación maloláctica. Finalmente se trasiega paa lograr su estabilización.

Nota de cata:

Color: Rojo cereza con ribetes violáceos.

Nariz: Aromas a frutas maduras con notas de vainilla.

Boca: Equilibrado, taninos bien integrados y con un final largo.

Premios:

Guía Peñín: 87 puntos en la añada 2015.

2016, Particular Garnacha 2015, DECANTER ASIA WINE AWARDS, BRONCE

2016, Particular Garnacha 2015, MUNDUS VINI, 85 PTOS

2016, Particular Garnacha 2015, Granaches du Monde, ORO

2015, Particular Garnacha 2014, Concours Mondial de Bruxelles, PLATA

2015, Particular Garnacha 2013, MAGAZINE WINE & SPIRITS, 89 PTOS

2014, Particular Garnacha 2014, MUNDUS VINI (SUMMER TASTING), PLATA